Mitarbeiterrestaurant, Allendorf

Mehr als eine Kantine – das Vi aka! Die Mitarbeitenden der Viessmann Group erhielten mit Ihrem neuen Mitarbeiterrestaurant einen Ort, an dem in entspannter Atmosphäre kreatives Denken auch während des kulinarischen Lunches angeregt wird. In nur 15 Monaten entstand in Allendorf ein Restaurant mit fünf Themen-Ausgaben, einer Salatbar und einem großen Café-Bereich für Begegnungen und Austausch. ZÜBLIN Timber plante, produzierte und montierte die rd. 800 m² große Holz-Pfosten-Riegel-Fassade und das größtenteils sichtbar bleibende Brettschichtholz-Tragwerk. Die leicht wirkende Tragstruktur mit den großen Dachvorsprüngen gibt dem Gebäude eine große Transparenz und lädt regelrecht zum Eintreten ein. Durch den hohen Vorfertigungsgrad konnte die Qualität der Fassade und des Tragwerks dem anspruchsvollen Innenausbau in jedem Punkt gerecht werden.